Sanji (サンジ Sanji?), conocido como Pierna Negra (黒脚 Kuro Ashi?) y nacido como Vinsmoke Sanji (ヴィンスモーク・サンジ Vinsumōku Sanji?), es el cocinero de los Piratas de Sombrero de Paja, así como uno de los oficiales principales de la Gran Flota de Sombrero de Paja.
Es el quinto miembro de la tripulación, y el cuarto en unirse. Nacido como el cuarto hijo de la familia Vinsmoke, y por ende como uno de los príncipes del Reino de Germa, Sanji se exilió de su país y renegó de su familia, yéndose al East Blue y pasando a trabajar como cocinero en el Baratie, hasta que decidió unirse a la banda.
Es considerado parte del Trío Monstruoso (怪物三人組 Kaibutsu San-ningumi?) junto a Luffy y Zoro; y, como tal, es uno de los combatientes más fuertes de la tripulación. Después de los acontecimientos del arco de Whole Cake Island obtuvo una recompensa de 330.000.000 siendo así la tercera mas alta de la tripulación, superada solo por la de Jinbe y Luffy.
Otra de las mayores peculiaridades de su aspecto están precisamente en su rostro, y también tiene que ver con los ojos. Se trata precisamente de sus cejas, que tienen una forma anormalmente curvada en espiral en sentido horario. Las burlas por parte de algunos de sus compañeros de tripulación a ese respecto (que casi siempre provienen de Zoro) le molestan especialmente.
Siempre viste elegantemente, y en muy pocas ocasiones se le ha visto prescindir de su característico traje negro, normalmente a debido a exigencias del clima como es el caso de las travesías por la selva en Skypiea o por el desierto de Arabasta.
Tras el salto temporal, Sanji tiene ahora oculto el ojo derecho (también muestra la ceja que esta extrañamente rizada hacia la izquierda) por su pelo rubio. Se ha dejado perilla y algo de barba.

De hecho, su ojo izquierdo ha sido visto en tan escasísimas ocasiones en el anime (únicamente unos pocos segundos durante los episodios 21, 27, 82 y 128, además de en la 6ª película; pero siempre tratándose de breves avistamientos en los que ve parte de su mirada, mayormente debido a errores de animación), que muchos fans se han planteado si en realidad Sanji carecía de ojo izquierdo (de hecho en el manga nunca se ha visto su ojo izquierdo; salvo, claro, después de su cambio de look tras el salto temporal).
Habilidades y Poderes de Sanji
A pesar de que es una de las potencias físicas de la tripulación, Sanji también puede ser un estratega experto si es necesario. Esto fue particularmente evidente en el Arco de Little Garden, donde se hizo pasar por Mr. 3 y engañó a Crocodile haciéndole creer que los de Sombrero de Paja fueron asesinados en Little Garden y se presentó como "Mr. Prince" para que los de Sombrero de Paja escaparan de Rain Dinners en Arabasta.
En la saga de Skypiea, cuando él y Usopp se escabulleron en el Maxim para salvar a Nami, Sanji tomó un desvío y destruyó el motor principal, sin saber de la copia de seguridad de los motores.
Durante la saga de Water 7, se fue por su cuenta y esperó pacientemente en la estación de tren en el caso de que Robin se fuera.
Con sus instintos confirmados de su partida, Sanji dejó a Nami un Den Den Mushi Bebe y una carta de sus intenciones, aunque la mitad de la carta fue balbuceada por su amor por ella.
Durante el arco de Enies Lobby, se hizo cargo de la lucha con Jabra recordando a Usopp que es más adecuado ser inteligente y encontrar una manera de ayudar a Robin, mientras que él estaba mejor preparado para la lucha contra la línea del frente.
Sanji también tenía una afición por la lectura de libros cuando era más joven y sabe de muchas leyendas, aunque la mayoría son "un cuento de hadas" a diferencia de la "histórica" recolección de leyendas de Robin.
Ya había tenido conocimiento del legendario ingrediente del atún elefante antes de verlo.
Él también había estado familiarizado con la historia de Mont Blanc Noland a través del libro Norland el Rey de los Mentirosos.
A través de un libro sobre frutas del diablo se entera de la fruta Suke Suke, aunque teniendo en cuenta que tenía interés en sólo una fruta en particular el cuánto sabe realmente sobre las frutas del diablo no está claro.
Habilidades Culinarias y Técnicas de Combate
Sanji empezó a cocinar siendo muy pequeño, incluso a pesar de los castigos de su familia por ello.
Tras huir de su familia en un barco culinario y ser adoptado por Zeff, Sanji fue mejorando sus habilidades culinarias en el Baratie hasta ser uno de los cocineros de mayor renombre del restaurante.

Durante el salto temporal, Sanji aprendió a utilizar la Cocina Ofensiva (攻めの料理 Seme no Ryōri?), un tipo especial de cocina autóctono de la isla Momoiro centrado en revitalizar o incluso potenciar las cualidades físicas de todo aquel que consuma los platos preparados con dicha técnica.
- Sopa de hormonas con carne de cerdo (海 ブ タ 肉 入 り ホ ル モ ン ス ー プ Umibuta-niku iri Horumon Suupu?): Una olla grande de sopa hecha de cerdo y con hormonas mezcladas.
- Crema Simsim (シ ム シ ム ク リ ー ム Shimushimu kurīmu?): Un tipo especial de crema batida que Sanji hizo mientras hacía un pastel para calmar la ira de Big Mom. Según Sanji, tiene la máxima dulzura. Su sabor es tan delicioso que puede hacer que las personas que lo comieron casi mueran de felicidad, como se muestra con Buche y Capone Bege.
Sanji es uno de los miembros más poderosos de los Piratas de Sombrero de Paja, poseyendo la cuarta mayor recompensa de la banda de 1.032.000.000, situándose sólo por detrás de las de Luffy, Zoro y Jinbe.
Las patadas de Sanji exceden abismalmente la potencia de un humano normal.
La fuente principal de la fuerza y poder de Sanji son sus patadas.
Sanji posee una fuerza en sus piernas altamente sobrehumana, ya que sus piernas y pies son extremadamente poderosos, capaces de romper rocas y sin esfuerzo derrotar a criaturas mucho más grandes que él mismo (como Bananawani o Mohmoo).
Sus piernas también le otorgan agilidad superior y velocidad sobrehumana, siendo que fácilmente fue capaz de seguir el ritmo del Soru de Kalifa a pesar de haber sido golpeado en última instancia por ella (aunque declaró que se negaría a luchar con una mujer).
Su cuerpo posee una resistencia sobrehumana, habiendo recibido potentes ataques sobre la cabeza y el pecho en repetidas ocasiones saliendo levemente herido de ellos.
Sanji es tan rápido que muchas veces, no es visible con facilidad.
Después de los dos años, su cuerpo se ha vuelto mucho más fuerte y rápido, siendo capaz romper el cuello de un Pacifista con solo una patada, dañándole gravemente y sin mostrar dificultades, (algo que no pudo hacer antes del salto temporal) o ser capaz de romper una jaula de piedra marina solo con patadas (como se ve en el Episode of Luffy).
También ahora es capaz de soportar la presión a 5000 metros bajo el agua sin recubrimiento, una profundidad que habría aplastado un submarino.

Cuando Sanji era un niño, era más débil que sus hermanos hasta el punto de ser considerado una decepción y un fracaso para su familia.
Sin embargo, durante el asalto a Onigashima, Sanji notó, tras varios usos de su raid suit, que su cuerpo empezaba a sentirse diferente, e incluso en algunos casos «mejor», lo que lo sorprendió al principio de su combate con Queen.
Más adelante, mientras combatía con Queen, Sanji se dio cuenta con rabia de que podría haber despertado las mismas mejoras genéticas que sus hermanos, obteniendo un exoesqueleto y una constitución física sobrehumana, incluyendo la curación acelerada.
Tras darse cuenta de que sus mejoras genéticas empezaron finalmente a ser el resultado de llevar su raid suit, optó por aceptar sus mejoras, pero no antes de destruir el bote para cortar sus lazos con la familia Vinsmoke de forma permanente.
Sanji se ha vuelto lo suficientemente rápido hasta el punto de que parecía desvanecerse delante de Queen justo antes de atacarle.
El Estilo de Pierna Negra y Técnicas Avanzadas
Sanji ha aprendido un arte marcial conocido como el Estilo de Pierna Negra (黒足技 Kuroashi no Waza?) que el pirata Zeff, aparentemente, le enseñó.
Este arte marcial inusual aparentemente tiene algo de inspiración en el arte marcial brasileño, Capoeira, el arte marcial coreano, Taekwondo, y puede tener algo del arte chino, Tan Tui.
La inspiración también puede apuntar a un estilo de lucha francés ahora conocido como Savate.
Originalmente desarrollado por marinos franceses, el Savate consta de técnicas similares que utilizan las manos para apoyar el cuerpo y dar mayor poder a las patadas, y es especialmente útil en un barco balanceándose.
En cuanto a sus actuales ataques, Sanji tiene un gran repertorio de patadas y técnicas específicas que utiliza para luchar.
Cabe señalar que no dice en voz alta el nombre de un ataque cada vez que pelea con alguien, excepto para los eventos y luchas importantes.
La mayoría de sus ataques son dichos en francés y son por lo general términos de comida/cocina que están relacionados de alguna manera a la parte específica del cuerpo del oponente que esta atacando o la naturaleza del ataque en sí mismo.

Diable Jambe y Ifrit Jambe
Aparte del Estilo Pierna Negra, durante el incidente en Enies Lobby, Sanji demostró una nueva técnica llamada Diable Jambe (en francés: "Pierna del diablo", aunque puede ser interpretado también como Viento del diablo), el cual consiste en girar a gran velocidad sobre su pierna derecha al grado que llega a ponerla roja debido a la fricción.
En este modo, todo lo que el golpee con su pierna recibirá al instante, aparte de la fuerza de la patada, una intensa quemadura.
Sanji usó esta habilidad en su pelea contra Jabura, en la cual sus ataques no eran tan efectivos debido al Tekkai, (técnica defensiva que consiste en volver el cuerpo tan duro como el acero).
Con el calor de esta nueva habilidad, Sanji superó su incapacidad de romper el Tekkai quemando a Jabra en adición a la poderosa patada.
Tras el salto temporal, Sanji es capaz de calentar sus piernas sin necesidad aparente de rotación, y puede hacerla arder incluso en las profundidades del océano.
El Ifrit Jambe representa una evolución del Diable Jambe, aumentando significativamente la temperatura y el poder destructivo de sus patadas, capaz de generar llamas azules aún más intensas.
Técnicas de Movimiento y Haki
Durante el salto temporal, Sanji fue capaz de aprender a utilizar el geppo, una de las técnicas del rokushiki, aunque Sanji lo llama Sky Walk.
Así, puede literalmente desplazarse por el aire casi infinitamente a base de «golpear el aire» con sus piernas, impidiendo que caiga.
Después de pasar dos años huyendo de los Okama, sus habilidades de sprint han llegado a un punto en el que puede "correr" bajo el agua, utilizando una técnica que él llama Blue Walk.
Parecido al soru, no sólo no fue frenado por el peso del agua como lo fue durante el Arco de Arlong Park, sino que puede correr tan rápido como nadaría un gyojin.

La especialidad de Sanji en cuanto a Haki.
Sanji es capaz de usar este haki para sentir la presencia de los demás.
Demostró que era capaz de usarlo en la Isla Gyojin, sintiendo junto con Luffy y Zoro la presencia de Caribou en el castillo y más adelante en Punk Hazard, cuando Sanji estaba en el cuerpo de Nami buscando el torso de Kin'emon.
Incluso logró encontrar el Thousand Sunny con sus compañeros de tripulación a bordo, en medio del mar, cuando se encontraban siendo atacados por Donquixote Doflamingo.
Sanji no sólo es capaz de sentir la presencia de los demás, sino también sentir sus intenciones y así poder predecir sus acciones como lo hizo con Kin'emon y Viola a pesar de que estos no mostraron ninguna señal sobre las mismas.
En Dressrosa pudo localizar e interceptar a un francotirador a 16 metros de altura antes de que lograra disparar.
Sanji domina este tipo de haki lo suficiente como para poder golpear el verdadero cuerpo de un consumidor de una fruta de tipo logia, como demostró golpeando a Caribou sin problemas.
Otras Habilidades y Equipamiento
Sanji entrenando con una espada.
Según su padre, Sanji fue entrenado para usar espadas.
Sin embargo, debido a la política de Sanji de usar sólo sus manos para cocinar, se desconoce el alcance de las habilidades que pueda conservar.
Manejo de Cuchillos de Cocina.
Sólo en una ocasión Sanji ha hecho una excepción a su regla de no utilizar nunca cuchillos ni otros utensilios de cocina ni sus manos para luchar, aunque fue un caso muy especial, ya que la armadura de su enemigo estaba hecha de comida (ramen para ser exactos) y estaban luchando en una cocina.
Sanji cogió un par de cuchillos de cocina de Wanze durante su combate a bordo del Puffing Tom.
Ha demostrado una excelente precisión y una rápida destreza en el manejo de los cuchillos.
Sanji usando su raid suit: Stealth Black.
Sanji obtuvo por parte de su hermano Niji un raid suit durante su escape de la isla Cacao.
Al usarlo, Sanji obtiene un traje amoldado a su complexión física compuesto por un traje negro abotonado con una hebilla en forma de calavera, una capa oscura con un gran «3» grabado en ella, una bufanda y una máscara que le llega hasta la nariz, así como unas gafas de sol.
La principal habilidad de su raid suit es el Stealth Black (ステルス・ブラック Suterusu Burakku?), el cual le otorga la capacidad de volver todo su cuerpo invisible, de forma similar a la fruta Suke Suke.
Sanji usando a Zoro vendado para golpear a un gifter.
Bola de sal especial de Usopp (ウソップ特製”塩星”(ソルトボール) Usoppu Tokusei Soruto Bōru?): Sanji recibió bolas de sal de Usopp durante la aventura de la tripulación en Thriller Bark, para usarlas en los ataques de zombis.
Sanji utilizando Parage Shot contra Duval.
Sanji ha demostrado poder cambiarle las facciones faciales a una persona a base de patadas, cosa que ha realizado dos veces.