Después de alejarse de la isla Cacao, Sanji piensa en el momento que conoció a Pedro tras conocer su muerte. De vuelta en la isla Cacao, Pudding aparece sentada en un callejón, llorando, pensando en las experiencias vividas con Sanji. Dentro del mundo espejo, Katakuri se despierta con Brûlée a su lado. En un flashback se revela que durante su niñez, unos matones a los que Katakuri dió una paliza tomaron venganza cortándole la cara a Brûlée, desde ese instante Katakuri decidió cubrirse la boca.
En el Thousand Sunny, Sanji decide preparar algo de comer con lo que todo se ponen contentos. Se revela que la petición que le hizo Pudding a Sanji era un beso.

El Misterio de Pudding: Apariencia y Personalidad Aparente
Monkey D. Pudding es una joven de piel blanca, pelo rubio fresa recogido en dos coletas y ojos grandes de color castaño (rosa oscuro en el anime). Viste una camisa clara con volantes, unos pantalones anchos de tono oscuro y unos zapatos de tacón. Más adelante se puso un vestido claro con adornos en el escote y una larga tela negra que emerge de la cintura hacia abajo. Durante la fiesta del té, Pudding iba maquillada de forma notoria y lució un elegante vestido de bodas de escote simétrico, hombreras redondas, una larga cola con pliegues y un lazo en la parte posterior de la cintura. A pesar de que suele ir peinada con flequillo, en su primera aparición se la vio sin él, dejando al descubierto un tercer ojo en su frente.
Cuando Pudding fue presentada, mostró ser una chica benevolente y amable con los demás. Ella parecía realmente amar a Sanji y deseaba casarse con él, al mismo tiempo que comprendía su intención de no casarse con ella y regresar con su tripulación. Pudding se mostraba incluso dispuesta a ayudar a sus compañeros a rescatarlo. Al darse cuenta de la situación familiar y personal de Sanji, ella le prometió que no dejaría que su matrimonio se convirtiese en un infierno para él.

La Verdadera Naturaleza de Pudding: Crueldad y Engaño
Pudding muestra su auténtica y oscura naturaleza. En realidad, Pudding es muy leal a su familia y extremadamente fría y cruel con el resto de personas. Siguiendo con su plan de asesinar a toda la familia Vinsmoke, ella engañó a Sanji haciéndole pensar que lo amaba y aprovechando cruelmente su atracción hacia ella y fingiendo tener un estado de ánimo vulnerable. Ella también fingió ser amable y vergonzosa, haciendo creer a Sanji que quería lo mejor para él.
A Pudding le gusta burlarse e insultar a sus enemigos, riéndose tanto de la confesión de Sanji como de su rostro hinchado. Su perfecta técnica de actuación revela un cierto grado de sadismo y gusto por el engaño. Ella a menudo disfruta torturando a sus oponentes revelándoles su verdadera naturaleza; algo que hace cuando lo tiene todo atado y piensa que puede salirse con la suya. Esto se demostró cuando ella divulgó alegremente los planes de su madre para asesinar a la familia Vinsmoke durante la boda a Luffy y Nami mientras estos se encontraban enjaulados.
Pudding: ¡He engañado a mucha gente de esta forma!Sanji: ¿Incluida a ti misma, Pudding?Pudding: ¡Ca...! ¡Cállate...!
Pudding rompe a llorar después de que Sanji alabase la belleza de su tercer ojo. Durante la ceremonia de bodas, se reveló que su retorcida personalidad se debía al acoso, tormento y burlas que había sufrido por parte de su madre, hermanos y otros niños durante su desdichada infancia debido a su tercer ojo. La intimidación y el ridículo al que fue sometida le hicieron despreciarse a sí misma y a verse como un horrible monstruo de tres ojos. Debido a esta situación, cuando Sanji alabó la belleza de su tercer ojo, Pudding no pudo evitar emocionarse y romper a llorar.

Un Trastorno de Personalidad: La Dualidad de Pudding
Tras localizar a Sanji en el Bosque de la Tentación, demostró haber desarrollado una fijación romántica en Sanji y un trastorno de personalidad múltiple centrado en él, que puede describirse también como la forma extrema de la significación del término japonés tsundere. Sus estados de ánimo cambian rápidamente, alternándose una mitad deshonesta, en la que ella abiertamente desprecia a Sanji y una mitad cariñosa, en la que ella se ruboriza y actúa afectuosamente hacia él.
Pudding es muy leal a Big Mom, quien conoce su auténtica naturaleza, sus virtudes y su maquiavelismo para realizar planes. Pudding se refirió a sí misma como una de las hijas favoritas de su madre.
¿QUÉ ES EL TRASTORNO LÍMITE DE PERSONALIDAD? | Draw My Life
Habilidades y Talentos de Pudding
Pudding es una chocolatera extremadamente talentosa, tanto que Luffy y Chopper encontraron los dulces de su café «irresistibles». El chocolate de Pudding es tan suave que salta de la olla por sí mismo.
Pudding comió la fruta Memo Memo, una fruta del diablo de tipo paramecia que le otorga la capacidad extraer los recuerdos de las personas en forma de tiras de película y manipularlos a voluntad recortando y añadiendo nuevos marcos. En su habitación, Pudding guarda varios marcos almacenados para poder agregar el recuerdo que ella desee.
La principal habilidad de combate de Pudding radica en la puntería. Pudding con su pistola walker. Pudding maneja un revólver de percusión y calibre 36 conocido como walker, con el cual es experta en disparar, ya que logró derribar a Reiju de un solo tiro.
Ella ha demostrado poseer ciertos conocimientos cartográficos y de navegación, dibujando un mapa de memoria y dando instrucciones al equipo de recuperación de Sanji para llegar más fácilmente a Whole Cake Island.
El Pasado Marcado por el Acoso
De pequeña, Pudding se crió en Totto Land y fue víctima de una constante discriminación por los ciudadanos debido a su tercer ojo, siendo tachada de monstruo asqueroso por los adultos y brutalmente acosada por los niños de su edad. Ya de adulta, Pudding comenzó a ocultar su tercer ojos con su flequillo y fingió tener una personalidad bondadosa e inocente, haciéndose muy popular entre los ciudadanos, que se dirigen a ella con respeto.
El día del matrimonio, todos los ciudadanos lo celebraron felizmente, expresando auténtica alegría por Pudding.
Durante su infancia, Pudding fue acosada y ridiculizada debido a su tercer ojo. Incluso su madre le mostró su repulsión y le aconsejó que se dejase crecer el flequillo para taparlo. En una ocasión, Pudding alcanzó su límite y se vengó de sus acosadores con un cuchillo. Como resultado de este acoso, desarrolló una personalidad retorcida, ya que creía que todos la verían como un monstruo de tres ojos.
El Encuentro con Sanji y el Inicio del Engaño
Sanji abraza a Pudding en su habitación y acepta casarse con ella. Después de que la Familia Vinsmoke llegase al castillo de Big Mom, Pudding almorzó junto a ellos y su madre. Durante el almuerzo le pidió a Sanji que hablara con ella en privado. En la habitación de Pudding, ella se disculpó con Sanji por no llevarlo a Luffy como había planeado originalmente. Sanji le mostró su rostro golpeado y sus grilletes explosivos, provocando su sorpresa. A continuación le explicó el trato que recibe de su familia y la razón por la cual se marchó de casa a una temprana edad. Al ver que no hay manera de escapar sin poner en peligro la vida de sus seres queridos, Sanji le explico a Pudding su intención de pedirle a Big Mom que dejara ir a su amigos a cambio de aceptar el compromiso de la boda.
Cuando Sanji llegó a Totto Land, Pudding fingió estar enamorada de él, de su caballerosidad y de su gusto por la cocina. Ella se mostró partidaria de liberarlo del compromiso de matrimonio y expresó su intención de que su enlace con Sanji fuese lo más satisfactorio para él hasta tal punto que Sanji llegó a pensar que ella era su único rayo de esperanza.
Tres días antes de la boda, Pudding se encontraba en la Isla Cacao, donde se topó con el equipo de recuperación de Sanji. Cuando Luffy y Chopper estaban a punto de ser arrestados por devorar su cafetería, Pudding intervino en su defensa esgrimiendo que ellos fueron contratados para desmantelar su cafetería. Al descubrir que el grupo con el que estaba conversando era parte de la tripulación de Sombrero de Paja, Pudding entró en pánico y agarró un cuchillo para defenderse. A pesar de su intento, Pedro la contuvo rápidamente manteniendo su espada en su cuello para disgusto de Nami.
En ese momento, Pedro sugirió mantener a Pudding amordazada para asegurar que no informase a nadie, aunque su propuesta fue rechazada tajantemente por Nami. A continuación, Pudding trazó un pequeño mapa con una ruta secreta hacia Whole Cake Island y les confesó que les ayudaría a rescatar a Sanji, pues este no quería casarse con ella.

Un Cambio Radical: Amor y Arrepentimiento
Cuando Sanji descubrió su verdadera personalidad, se sorprendió y horrorizó. Al escuchar sus burlas e insultos, Sanji se quedó con el corazón roto llorando en silencio bajo la lluvia. En el día de la boda, ella se mostró consternada por la idea de que su vestido se llenara de sangre después de asesinar a Sanji, así como por todos los recuerdos que tendría que borrar después del evento. Más tarde, mientras ella y Sanji se preparaban, Pudding continuó su actuación siendo dulce con él.
Tras el intercambio de votos, Pudding estuvo dispuesta a asesinar a Sanji siguiendo con el plan de su madre, no obstante, después de que Sanji alabase la belleza de su tercer ojo, Pudding rompió a llorar y se mostró incapaz de acabar con él, pues había sido la primera persona en decir algo agradable sobre su tercer ojo. Momentos después, tras el derrumbe del pastel de bodas, Sanji la salvó de quedar aplastada. Tras aterrizar, no obstante, Pudding reanudó sus intentos de asesinarlo mofándose de él.
Pudding acabó desarrollando finalmente una intensa fijación romántica hacia Sanji tras ser profundamente conmovida por su bondad. En marcado contraste con su comportamiento hacia él anteriormente, Pudding ya no puede interactuar con él sin ruborizarse o entrar en pánico. Motivada por sus sentimientos recién descubiertos, incluso se volvió en contra de su madre por su bien y comenzó a ayudar activamente al equipo de recuperación de Sanji a escapar de Whole Cake Island. Más tarde, se mostró cómo cooperaban entre ellos para hornear el nuevo pastel para Big Mom, con Pudding recibiendo diligentemente las instrucciones de Sanji. Después de dejar el pastel en manos de Bege, Pudding llevó a Sanji de regreso al Sunny para que pudiera reunirse con su tripulación y más tarde, viajó junto a Sanji sobre Rabiyan en dirección a Cacao para poder ayudar a Luffy.
Mientras esperaba a Luffy en Cacao, Sanji decidió despedirse de Pudding y le agradeció su ayuda.
No os preocupéis, yo no voy a casarme. Escuchad: la razón por la que nunca voy a casarme con él, ¡es porque ese idiota enamorado será disparado por mí durante la ceremonia! Vosotros tampoco saldréis con vida de aquí.

Pudding salvó a Monkey D. Luffy y a Tony Tony Chopper de ser detenidos por comerse su café y les invitó a su casa para darles de comer. Más tarde, fingió querer ayudar al equipo para salvar a Sanji del matrimonio, revelando su amor por Sanji y su deseo de hacer lo que sea para ayudarlo a ser feliz. Sin embargo, ella atrajo al equipo al Bosque de la Tentación y cuando Luffy y Nami fueron encarcelados por los Piratas de Big Mom, les reveló alegremente su plan de acabar con Sanji. El único que no confió en ella desde un principio fue Pedro, quien llegó a sugerir que lo adecuado sería haber acabado con ella.
Después de que el equipo escapó de Whole Cake Chateau, las intenciones de Pudding cambiaron y decidió ayudarles a escapar. Cuando se acercó al equipo en el Bosque de la Tentación, Luffy y Nami se enfadaron al verla de nuevo, mientras ella se mostraba confundida debido a su trastorno de personalidad.
